Cakepop de chocolate o Bolo no palito
Cakepop, aprenda como fazer o bolo no palito, sobremesa que vem fazendo o maior sucesso nas festas infantis.
A ideia veio dos Estados Unidos, mas os doceiros de plantão apostam: a versão míni dos bolos tradicionais fará sucesso por aqui.
Então, aprenda agora mesmo a produzir os deliciosos cakepop.
Você vai precisar de:
- 1 bolo de sua preferência
- 1 lata de creme de leite sem soro ou creme de leite de caixinha (pode ser Nutella®, cream cheese ou qualquer coisa que combine com o bolo e o deixe úmido)
- 500 g de chocolate derretido
- Confeitos de sua preferência
- 50 palitos de churrasco
- 1 base de isopor reforçada para os cakepops secarem
Modo de preparo:
- Asse o bolo que preferir. Pode ser qualquer um!
- Esfarele todo o bolo com um garfo ou com a mão mesmo.
- Acrescente o creme de leite aos poucos até deixar o bolo úmido. Mas não encharque muito.
- Faça bolinhas da mistura do bolo com o creme de leite (Nutella® ou cream cheese) e leve ao freezer por 30 minutos para que elas fiquem mais consistentes.
- Passe o palito no chocolate derretido, que deve estar próximo da temperatura ambiente, e espete na bolinha. Depois, passe-a pelo chocolate para fazer a cobertura.
- Jogue os confeitos sobre a bolinha antes que o chocolate endureça. Se ele estiver muito quente, o confeito pode manchar ou até derreter.
- Coloque na geladeira para o chocolate endurecer e está pronto!
Fonte: M de Mulher / Via ArtesanatoBlog
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Parabéns pelo blog!
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